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Restaurants
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Frühstück- und Abendessen werden in unserem Restaurant serviert. Bei schönem Wetter öffnen wir die Terrassentüren und Sie können Ihr Schweizer Frühstück oder Abendessen unter freiem Himmel und den Bergen noch ein bisschen näher geniessen.
Auch wenn Sie nicht im Hotel wohnen, freuen wir uns auf Ihren Besuch!
Bedienen Sie sich nach Lust und Laune: feine Brotauswahl, Bircher Müsli, Obst, Fruchtsaft, Adelbodner Käseauswahl, Eierspeisen. Freuen Sie sich auf ein leckeres Frühstück mit lokalen Produkten in den Bergen.
Die kreative Küche von Stefan Kläy erwartet Sie auch diesen Winter im Restaurant Huldi. Neben einem täglich wechselnden Abendmenü gibt es auch ein phantasievolles à la carte Angebot.
Wir empfehlen eine Reservierung im Voraus.
Frühstück: Montag - Sonntag 7.00 Uhr – 10.00 Uhr
Abendessen: Montag – Sonntag: 18.00 – 22.00 Uhr (letzte Tischreservation 20.30 Uhr)
Das traditionelle neugestylte «Le Tatare» bietet Platz für rund 35 Personen und kann für Gruppen exklusive gebucht werden.
Es ist der perfekte Ort für Käse und Tartare-Liebhaber mit einer lebhaften Atmosphäre und offener Küche.
Neben unserem hauseigenen Fondue bieten wir auch Raclette mit einer grossen Auswahl an Beilagen an - und natürlich Tartare. Alle Zutaten soweit als möglich aus der Region bezogen.
Die Weinkarte gestaltet sich einfach und frisch. Jeweils zehn auserwählte Weiss- und Rotweine aus der Schweiz sind genau auf die Speisekarte abgestimmt – Überzeugen sie sich selbst!
Nur für Gruppen auf Anfrage